こんにちは、しきです。
今回は、ピザ窯で焼くめっちゃ美味しいピザを含めたビュッフェを楽しめる、ダイワロイネットホテル神戸三宮内の「The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮／ダイワロイネットホテル神戸三宮中央通り」のランチに行ってきたので、写真をたっぷり使ってご紹介します。
こんなに本格的なピザがビュッフェで食べられるなんてめっちゃおトク！と思ったので、ぜひ写真をご覧ください。
【レポ】ピザが絶品！デリも美味しい！
店内の席はこのようにテーブル席とカウンター席がありました。
お店は2階にあるため外からの人目が気にならず、道路側に一面あるガラス窓に開放感がありました。
さっそくブッフェテーブルに向かうと、サラダ、デリ、ピッツァ、パスタが豊富にそろっていました。
まずサラダです。
新鮮な野菜が彩りよくそろっており、さらにドレッシングが野菜ドレッシング、和風ドレッシング、シーザードレッシングと3種類ありました。
トッピングもたくさんありました。
クルトン、ひまわりの種、フライドオニオン、粉チーズ（グラナパダーノ）、黒こしょう、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢など。
冷前菜です。
左上から時計回りにゴボウのカポナータ、秋茄子のガーリックオイル漬け オレガノ風味、淡路産玉ネギのロースト バルサミコソース、鶏胸肉の低温調理 ツナとキノコのソース、海老と明太子のポテトサラダでした。
温前菜です。
左からフライドポテト、白身魚とカリフラワーの特製グラタン、イタリアンチキン、もちもちのゼッポレでした。
パスタはまだ出来上がってなかったので大皿の写真はありませんが、盛り付けた後の写真をご覧ください。
2種類あり、スパゲッティ（長細いやつ）のオイルパスタとペンネのトマトパスタでした。
おまちかねのピッツァです。
やはりピッツァが一番人気のようで、すぐになくなって次々と焼きあがったピッツァが出てきました。
マルゲリータ、きのこのピッツァ、はちみつの甘いピッツァなどいろいろなピッツァがありました。
他に白ごはん、きのこのポタージュ、ポトフがありました。
ごはんは兵庫県産きぬひかり、ポトフは野菜たっぷり冬のポトフでした。
飲み物もいろいろありました。
お水、ストロベリーティー、ホットコーヒー、お湯、アイスコーヒー、アイスティーがボトルで、アールグレイ、カモミール、ジャスミン、フラワリーオレンジ、黒豆ほうじ茶、レモンミントがティーバッグでありました。
感染対策としてブッフェメニューを取る際にはビニール手袋の着用をお願いされました。
テーブルにはスプーン・フォーク・ナイフがあり、ブッフェテーブルのビニール手袋の横に箸がありました。
盛り付け例
今回はランチブッフェに1ドリンクをプラスしたコースを予約しました。
ドリンクはスパークリングワイン、オレンジジュース、ジンジャエールなどから選ぶことができ、私はスパークリングワインを選びました。
個人的にはピッツァが絶品すぎて合計大きいサイズ1枚ぐらい食べたと思いますし、他にもイタリアンチキン、ペンネのパスタ、ポトフが美味しかったのでおかわりして味わいました。
ランチブッフェにはデザートが一つもないのが少し残念で、アイスだけでもあったらより嬉しかったなと思いました。
（料金を追加すれば）いちごのデザートブッフェも
私は今回は追加しませんでしたが、ランチブッフェに料金を追加すればいちごのデザートブッフェも付けることができました。ブッフェ全体の写真は取れたのでご紹介します。
左上から時計回りにホワイトチョコファウンテン、チョコロールケーキ、苺のスフレチーズケーキ、チョコのシフォンケーキ、フォレ・ノワール、ザクザク苺チョコクリスピーでした。
左上から時計回りにストロベリーティラミス、苺とチョコのブッセ、胡桃とチョコチップのブラウニー、（たぶんチョコファウンテン用の）マシュマロとパイナップル、贅沢苺のショコラケーキ（たぶん）、白のザッハトルテでした。
神戸はスイーツの街なので、こちらでデザートブッフェを付けるのもいいですが、他のお店でスイーツを楽しむのもいいと思います。
今回のランチについて
今回は一休.comから予約したので、そのプラン名と価格を紹介します。
（2023年1月時点の情報です。今後価格変更があるかもしれません。ご了承ください。）
プラン名：【ブッフェ】サラダや薪窯焼きピッツァなど約40種 コース＋1ドリンク（平日限定）
価格：2600円（セール中だったため30％OFFの1800円で予約できました。）
同じブッフェで「コース＋1ドリンク（土日祝限定）」であれば2800円でした。
また【ランチブッフェ×季節のデザートブッフェ付き】であれば「コース＋1ドリンク（平日限定）」が3600円、「コース＋乾杯ドリンク（土日祝限定）」が3800円でした。
通常はブッフェは90分制ですが、平日10組限定で時間無制限のプランもありました。時間無制限はランチブッフェだけのプランでも季節のデザートブッフェ付きのプランでもどちらでも予約できるようです。
時間無制限プランは「コース＋1ドリンク（平日限定）」と同じ料金なのでとてもお得です。ゆっくりと食事や会話を楽しみたい方はぜひ時間無制限を予約してください。
店舗情報
最後に今回の店舗の情報をご紹介します。
店名：The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮／ダイワロイネットホテル神戸三宮中央通り
（ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ サンノミヤ ダイワロイネットホテルコウベサンノミヤチュウオウドオリ）
住所：兵庫県神戸市中央区三ノ宮町1-2-2 ダイワロイネットホテル神戸三宮中央通り2F
営業時間：モーニング7:00～10:30（10:00） ランチ平日11:30～15:00（14:30）/土日祝祭日11:30～15:30（15:00） ディナー17:00～22:30（FOOD22:00、DRINK22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間
※新型コロナウイルス感染拡大により店舗の営業時間が変更されている場合があるため、最新の情報をご確認ください。
定休日：不定休
公式ホームページ：https://www.kitchensalvatore.jp/sannomiya/index.html#menusannomiya
一休.comのページ：https://restaurant.ikyu.com/119437/
電車でのアクセス：JR「三ノ宮駅」東口より徒歩約7分
（以上、公式ホームページおよび一休.comを参照して作成）
まとめ
以上、ダイワロイネットホテル神戸三宮内にある「The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮／ダイワロイネットホテル神戸三宮中央通り」のランチブッフェをご紹介しました。
窯焼きピッツァを心ゆくまで楽しみたい方や、ランチタイムに美味しいブッフェを楽しみたい方にぜひおすすめなので、ぜひ一度足を運んでランチブッフェを食べてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
