【写真付レポ】ANAクラウンプラザホテル大阪　抹茶づくしのデザート＆ランチブッフェ

こんにちは、しきです。

今回は、ANAクラウンプラザホテル大阪で2022年春に開催された抹茶づくしのデザート＆ランチブッフェについてご紹介します。

スイーツたちがちりばめられている様子がとても可愛かったですし、ランチも緑茶を使ったり抹茶のテーマに合わせて豊富に用意されていたので、食事からデザートまでしっかり楽しめたビュッフェでした！

さっそくご紹介します。

【レポ】小さなスイーツたちがかわいい！
お店の情報
2023年冬はやっぱりいちご！
まとめ

【レポ】小さなスイーツたちがかわいい！

お店の中や席の様子はお客さんが多くて写真が撮れなかったので、ビュッフェ台の様子のみお伝えします。

抹茶づくしと銘打っているだけあって、和をテーマとした装飾でした。

まずはランチブッフェの台から。

ペンネ・アラビアータ、枝豆とランチョンミートのスクランブルエッグ、ピッツァ・マルゲリータ、新玉葱のスープ

ミニホットドック、ミニバーガー、ピッツァ・バンビーノ、アスパラガスとベーコンのピッツァ、ピッツァ・マルゲリータ

オニオンリング、ハッシュドポテト、皮付きポテト、スパイシーポテト、シューストリングポテト、ハニーマスタードソース、わさびとアボカドのソース、Comeback sauce

タコと新ジャガイモのガリシア風、淡路産新玉葱のキッシュ、枝豆とフムスのブルスケッタ、パストラミビーフとアルファルファのブルスケッタ

パルメザンチーズのブリュレ、カラフルトマトと抹茶のポテトサラダ、ヴィシソワーズと抹茶のムース

ブーケサラダ、抹茶ドレッシング、胡麻ドレッシング、フレンチドレッシング、カカオニブ、サーモンとアボカドのパスタサラダ、十勝産えんどう豆のムースなど

鶏胸肉の緑茶パン粉焼き、抹茶ディップ、抹茶塩（たぶん野菜の緑茶蒸しにつける用）、洋風茶そば、茶そば洋風出汁

次にスイーツを。

抹茶クランブルブラマンジェ、なめらか抹茶プリン栗の甘露煮のせ、抹茶ティラミス、ミニ抹茶クッキーシューなど

メープル、蜂蜜、ストロベリーソース、ブルーベリーソース、あんこ、抹茶シャンティ、マチェドニア、パン、コーンフレークなど

スイーツが種類ごとに置かれているのではなくバラバラに置かれていたので、小さなスイーツがたくさん並んでいる様子がより可愛らしくてワクワクしました！

飲み物は、コーヒー、紅茶、抹茶ラテ、ソフトドリンクなどがありました。

コーヒーはホットコーヒーのほかに、エスプレッソ、カフェラテ、アメリカン、カプチーノ、カフェインレスがありました。

紅茶はTWG Teaコレクションの茶葉が用意されていました。

ポテトやピッツァが数種類用意されていたので甘いものと交互に食べたり箸休めにできたりとスイーツもランチも楽しめました。

どれもホテルらしいちょっと上品で美味しいものばかりだったので、90分しっかり楽しめたビュッフェでした！

お店の情報

今回のビュッフェを実施していたレストランについてご紹介します。

店名：カフェ・イン・ザ・パーク

住所：大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1

電車でのアクセス：
JR東西線「北新地駅」11-21番、11-23番出口より徒歩約9分
京阪本線・大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」7番出口より徒歩約9分
大阪メトロ四ツ橋線「西梅田駅」・「肥後橋駅」より徒歩約7分
JR「大阪駅」及び各線「梅田駅」より徒歩約15分
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩約5分

公式ホームページ：https://www.anacrowneplaza-osaka.jp/restaurant/cafe-in-the-park/

一休.comのページ：https://restaurant.ikyu.com/101913/

（以上、公式ホームページを参照し作成）

2023年冬はやっぱりいちご！

冬のフルーツといえばやっぱりいちご！ということで、2023年冬にはいちごビュッフェが開催されます。

概要を以下に記載します。

コース名：（ストロベリーフェア）デザート＆ランチブッフェ

期間：一休.comでのストロベリーフェアの予約可能期間は3月末まででした。

時間：ランチは11:30～15:00（最終入店14:30）
・ブッフェボード撮影タイム　11:30～11:40　※平日のみ
・平日の席は営業時間内において時間の制限は無し。
・土日祝日の席は90分2部制でのご案内…1部　11:30～13:00（90分）／2部　13:30～15:00（90分）

料金：
大人　5500円、小学生　3000円、4歳以上～未就学児　1500円（税・サービス料込）
平日限定特典：4名様で1名様無料！　※予約制のため前日17時までに予約が必要。

メニュー例：
＜Dessert＞約20種
・シャンパンジュレとイチゴ
・ブランマンジェヨーグルトイチゴ添え
・イチゴのショートケーキ
・イチゴとフランボワーズのムース
・マスカルポーネとイチゴジュレバジル風味
・イチゴのティラミス
・イチゴのパフェ
・ラズベリーブラン
・ローズフレーズ
・カスタードとイチゴのクレープ
・イチゴのタルト
・イチゴのモンブラン
・マドレーヌなど　焼き菓子
＜Savory＞約20種
・ストロベリーカプレーゼ
・イチゴとアボカドのカプレーゼ
・イチゴと生ハムのクロワッサン
・イチゴと彩り野菜のラップサンド
・イチゴと三種のチーズのピッツァ
＜Drinks＞
・リンゴ・シナモン・クローヴのフレーヴァ―ウォーター
・ジャスミン・すだちのフレーヴァ―ウォーター
・グレープフルーツ・レモン・ミントのフレーヴァ―ウォーター
＜Tea＆Coffee＞
・TWG Tea ティーセレクション
・カフェラテ、カプチーノなど